Unsere Küche kreiert täglich frische Gerichte, frei von jeglichen Zusätzen, mit Herz und Liebe. Besonders wichtig ist uns die nachhaltige Auswahl beim Fleisch, für Tier und Natur, aber auch für den Geschmack. Zudem kommen regionale und saisonale Produkte, wie Obst und Gemüse vermehrt zum Einsatz.